NYTÅRSAFTEN 2022

18.00 – 23.00

SNACKS
Østers med Champagne granité

Krustade med kyllingelevercreme og solbær
Sprød krokette med fyld af kantareller

TATAR AF JOMFRUHUMMER
Ingefær, bitre salater og lime

SALTBAGT KNOLDSELLERI
Frisk trøffel og aromatisk sauce

DAMPET PIGHVAR
Urtesouffle og luftig sauce af ramsløg

STEGT OKSEMØRBRAD
Glaserede rødbeder fra Kiselgården og pebersauce

GEMINIS SIGNATUR DESSERT
Vanilje og chokolade

// 995

1 glas champagne + 5 glas vinmenu // 625
1 glas champagne + 5 glas ekslusiv vinmenu // 1175

Alle menuer kan laves pescetarisk, vegetarisk og vegansk såfremt det er oplyst på forhånd

VINKORT
DRIKKEKORT